В Туреччині є «день безхмарного щастя», 23 квітня всі в кого є діти, присвячують цей день саме їм. У цей день країною «правлять» діти, яким дозволяється «зайняти» кабінети високопосадовців. Також цього дня відбуваються чисельні дитячі фестивалі та концерти, неодмінною складовою яких є запрошення дітей з інших країн.
В турецьких банях не прийнято повністю оголюватись. Відвідувачі одягаються в спеціальний рушник (peştemal), з якими йдуть і в душ також.
Так кажуть у народному вислові. В Туреччині є прикмета виливати в слід людині, яка йде з вашого дому, ковшик води, щоб ця людина закінчила свій шлях без проблем.
В Туреччині є свій вид боротьби. Чоловіки одягають штани, змащують їх олією і борються всі одночасно на вибування. Суперників вибирають навмання, того хто в даний момент вільний, а хто останній залишився – той переможець. Найбільш популярні змагання проходять щороку влітку в провінції Едірне.
В Туреччині оливки – це невід’ємний атрибут сніданку. Найкращі оливки в світі вирощують в Туреччині в місті Айвалик. Усього в Туреччині вирощується 17 сортів оливок, і вона займає 4 місце в світі по виробництву цих плодів.
6. Нічні базари
В курортних містечках біля моря, особливо там де розташовані літні дачі, базари працюють не в день, коли спека і всі мешканці або на морі, або відпочивають у будинках, а в ночі. На таких базарах можна знайти не тільки “брендові” речі за дуже низькою ціною, але й придбати чудові сувеніри ручної роботи.
7. Сорок в одній ложці
В Туреччині також полюбляють манти. І хоча інгредієнти цієї страви такі ж самі – борошно, вода, м’ясо – вони мають іншу форму і спосіб подачі на стіл. Традиційні турецькі манти мають бути настільки маленькими, щоб в одну ложку помістилося сорок штук. Приправляються манти соусом із «салчі» (томатна паста) та йогурту.
