На думку президента Фонду боротьби із захворюваннями нирок Тимура Еркан, підвищене споживання солі турецькими громадянами зафіксовано в Чорноморському регіоні. Причиною цього є вживання у великих кількостях маринованих і солоних овочів.
Ерк попередив, що споживання натрію в надмірних кількостях сильно пошкоджує капілярні судини, що, у свою чергу, призводить до захворювань нирок.
Також він висловив надію на активізацію інформаційних кампаній, які допоможуть населенню загострити увагу на проблемі надмірного споживання солі.
