«Я йшов на ризик. Думав, можливо, клієнтам не сподобається мій задум, проте я зустрів позитивну реакцію. Зараз про моє кафе знають далеко за межами Бурси і серед моїх клієнтів не лише місцеві жителі, але й туристи», – каже Тюркмен.
Найулюбленіший розіграш Ферідуна – чай у величезних чашках.
«Коли клієнт просить велику чашку чаю або кави, я подаю гігантську чашу, або мініатюрну, розміром з наперсток», – каже господар закладу.
За словами Ферідуна, він записує кожен жарт і реакцію відвідувачів на нього, пізніше з дозволу клієнтів розміщує в інтернет.
«Мої жарти не шкідливі, вони просто підіймають людям настрій», – говорить він.
Також, під час подачі чаю власник незвичного кафе перекидує муляж чаю на клієнтів, таким чином лякаючи їх.
У майбутньому Ферідун планує розширити бізнес і відкрити подібні кафе у декількох регіонах Туреччини.
