Про це повідомляє Укрінформ.
“Переконаний, що український борщ – страва, гідна міжнародного визнання. Думаю, років за п’ять усі будуть знати, що таке український борщ, полюблять його особливий смак”, – заявив Клопотенко на початку майстер-класу.
Слід зазначити, що проведення безкоштовних кулінарних онлайн-уроків від шеф-кухарів з усього світу започаткувала Алісія Сантана, дружина представника ООН у Туреччині, яка сама є професійним шеф-кухарем.
“Ми дуже раді, що Євген погодився взяти участь та провів заняття так легко й невимушено… Кулінарна дипломатія – найефективніший спосіб позитивно представити нашу країну іноземцям, закохуючи їх у наші кулінарні традиції та модерні її втілення”, – зазначила дружина посла України у Туреччині Тетяна Сибіга.
До майстер-класу долучилися понад 20 учасників з різних країн, а також представники української громади в Туреччині. І всі погодилися, що борщ виявився досить простим у приготуванні, а смак перевершив усілякі очікування.
