Турецька кухня
Ашуре – традиційна турецька страва
Ашуре – одна з найдревніших турецьких страв. Ще за часів Османської імперії цей десерт вважався ліками від усіх хвороб. Сучасні ...Турецьке морозиво DONDURMA
Турецьке морозиво – “дондурма”, густе та довго не розтає. Його вимішують з козиного молока та порошка висушених клубнів орхідеї. Почали ...6 речей, яких немає в Україні і до яких швидко звикаєш в Туреччині
1. Турецькі прощання після гостини довші за українське “на коня” В культурі, де гостей приймають з великою честю та ...Кулінарні пристрасті: туркам – турецьке, українцям – українське?
Мабуть усі, хто певний час проживає у Туреччині, помічали яскраво виражену консервативність місцевого населення майже у всіх сферах життя. Як ...
