Візит відбувся на запрошення мера міста-побратима Фатми Шахін.
Мета заходу – об’єднати учасників і представників сфери гастрономії, культури і творчості, кухарів, гурманів і ресторанних критиків.
На фестивалі Харків був представлений на окремому стенді, де професійний кухар демонстрував кращі страви української кухні, які змогли продегустувати учасники фестивалю.
Крім того, харківська делегація взяла участь у круглому столі з мером Газіантепа, а також зустрілася з представниками культури та майстрами мозаїки.
У фестивалі брали участь делегації з Мінська (Білорусь), Брукліна (Нью-Йорк, США), Неймегена (Голландія), Людвігсхафена (Німеччина) та ін.